Según escribe Bejamín Álvarez, Benxa, en su Laminarium, se cree que el origen del topónimo Orillés proviene de "Auri est", expresión latina que significa "Es de oro"; aunque también se admite que derive de "Aurelius".
Uriés (Orillés) tiene la categoría administrativa de lugar de la parroquia de Serrapio, en el concejo de Aller.
"De Serrapio a Orillés, son mejor ales que pies" (por ser caminos intransitables).
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